Gudomliga Guacamole!

Guacamole är en av mina absoluta favoriter när det kommer till mellanmål, snacks eller tillbehör till ex tacos, sallad och ugnsgrönsaker.
Doppa morotsstavar i guacamolen är så himla gott och perfekt som ett mellanmål. Har du aldrig smakat så tycket jag absolut att du ska göra det!

INGREDIENSER:
2 mogna avocado
1 tsk citronsaft
1 tsk örtsalt
0,5 tsk curry

FÖRSLAG TILL GRÖNSAKSSTAVAR:
– Morötter
– Gurka
– Blomkålsbuketter

GÖR SÅ HÄR:
1. Mosa avokadon med en gaffel eller med en stavmixer tills den är slät utan några avocadobitar.
2. Tillsätt övriga ingredienser och smaka av.
3. Skala och skär morötterna eller annan grönsak i stavar.
4. Doppa i guacamolen och njut!